Gevulde eieren met bieslook

Ingrediënten

 

bereiding

Snijdt de eieren overdwars door de helft,haal de dooier eruit en doe dit in een kom.
Knip de bieslook fijn maar houdt wel wat over voor de garnering.
Doe de roomboter en bieslook bij de eierdooiers en roer dit geheel romig.
Voeg naar smaak peper en zout toe,doe de massa in een spuitzak en vul hiermee de uitgeholde eieren.
Strooi er wat paprika poeder over en leg als garnering er wat bieslook op.