Knoflookkip

Ingrediënten

• 1 kip
• peper
• zout
• 3 hele bollen knoflook
• 125 gram roomboter
• 2 laurier blaadjes
• 2 uien

bereiding

Doe de boter in een braadpan.
Peper en zout de kip flink ook van binnen,bak de kip in de boter tot deze een goudbruine kleur heeft.
Haal de knoflookteentjes van de bol maar niet ontvellen.
Snij de uien in ringen,doe de knoflooktenen en de uienringen bij de kip in de pan afblussen met een theekopje water.Laurierblaadjes erbij,1uur laten sudderen.
Serveren met stokbrood en salade .

eet smakelijk